私はいままで
生ビールとそれ以外のビールとの違い
加熱処理しているかしていないか
だと思っていました。
しかしながら
キリンラガー等の一部を除いて
加熱処理は1960年からされていないとのこと
つまり
生ビールと瓶ビールと缶ビール
中身は全く同じということです(゚o゚;
あまりの驚きにブログに書いてしまいました。全く法律とは関係なくてすいません。
なお
私は瓶ビール派です
なぜなら
生ビールは、サーバーの洗浄等のお手入れが必要なのですが
お手入れが適当なお店にいくと
臭いからです。
瓶ビールは、安定して美味しいです。
弁護士 飛渡 貴之